丹波黒豆プリン
Sweetened Black Beans
Haricots de Soja Noirs Confits
ほんのり甘く炊いた丹波黒(丹波の黒豆)と黒糖を使用した生地を合わせてプリンに。
器には丹波篠山の立杭焼を使用し、焼き上げています。