有馬温泉 ディープな情報サイト

名物有馬山椒幻の味「辛皮」とは『川上商店』2016年12月1日 有馬温泉について , 食 , 土産 , 在来種 , 有馬温泉の自然 , 食の旅 , 食材

有馬温泉の名物といえば、山椒が有名だ。 有馬周辺の山などで採れるトゲの多い山椒は一般的なものより香り高く、辛味が効…
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『ピッツェリア　PORCO』ボリューミーな生ハムピザで思い出作り2016年9月9日 食 , レストラン・食事処 , 食の旅

神戸電鉄有馬温泉駅から一分、いや一秒。一筆描きの豚が見えたら、そこが『ピッツェリア　PORCO』。ボリューミーな…
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行基ゆかりの“富松一寸ソラマメ”から有馬一寸へ2016年6月23日 食 , 在来種 , 食材

富松神社の宮司さんから富松一寸の豆を分けて頂いた。 巷に広く出回っている一寸豆を牛に例えると和牛。 武庫一寸…
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行基ゆかりの“富松一寸ソラマメ”2016年5月15日 食 , 周辺エリア , 在来種 , 有馬温泉の歴史と文化 , 食の旅 , 食材

富松一寸ソラマメは、一粒がまさしく一寸（3㎝）ある大粒のソラマメ。尼崎市富松町にある富松神社の宮司　善見壽男氏が地域の親…
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有馬山椒を「ひょうごの在来作物」に認定してもらう為に2016年5月3日 在来種 , 食の旅 , 食材

有馬山椒を世界に売っていく為のプロセスとして、2015年8月、兵庫県、神戸市の地域資源に“有馬山椒”を認定してもらいまし…
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